més de 30 anys
D'EXPERIÈNCIA I TRADICIÓ
per cumplir una missió.
coneixe'ns millor
Sobre
Nosaltres
4 de març de 2016
Hola amics i amigues!
Som en Ramon, la Lucía, l'Eva i la Clàudia, una família d'emprenedors celíacs amb experiència marinera i passió per la cuina.
Estem molt contents de poder presentar-vos el restaurant que hem obert a Calella (Barcelona) per promoure la pesca sostenible, la cuina saludable, i l'oferta de restaurants sense gluten a la zona del Maresme.
Esperem la vostra visita
Des de
1986
En Ramon ha dedicat 30 anys de la seva vida a la pesca artesanal. I es que la professió de pescador forma part de la família des de fa generacions. D'aquesta tradició provenen tant el toc mariner de la cuina com el nostre coneixement sobre el peix, el marisc, i les espècies marines de proximitat.
Visita'ns per conèixer millor la nostra historia
L'equip
La nostra filosofia de treball es basa en la cooperació, la proximitat, la confiança i la creativitat.
Tenim la sort de comptar amb un equip compromès al 100% amb el projecte de "El Peix Grillat".
I això a l'hora de treballar es nota!
Aly Diallo
Cuiner.
Isabel martínez
Cuinera.
Judit sala
Cambrera.